곶감용기 전문 제조업체 호생산업에서오늘은 곶감에 대한 흥미로운 칼럼을 연재해 드립니다. 겨울철 선물로 자주 등장하는 곶감,달콤한 맛과 쫀득한 식감 덕분에 어른아이 할 것 없이 모두 좋아하죠. 그런데 곶감 표면에 하얀 가루가 보일 때, 먹어도 되는지 걱정한 적 있으신가요?그 하얀 가루는 감의 수분이 증발하며 당분이 표면으로 이동한 당분 결정체로곶감이 잘 숙성되었다는 증거이자 건강에 유익한 성분입니다.✅ 곶감의 하얀 분말, 어떤 효과가 있을까요?곶감이 건조되고 숙성되면서 당 성분이 표면에 결정처럼 뽀얗게 올라오는데요,이 천연 당분 결정에는 다음과 같은 효능이 있다고 알려져 있습니다:🍊 1. 기관지 보호곶감 표면의 당분 결정은 점액질을 포함하고 있어목을 부드럽게 감싸고, 기침을 완화하는 데 도움이 됩니다...
